Ыстық тамақты тексерудің АКТ-сі

Ыстық тамақты тексерудің АКТ-сі

Күні: 06.09.2018ж

Қатысқандар:

1. Р.Р.Есеева - мектеп-гимназия директоры, комиссия төрайымы

     2.Асанова Н.Б – ДОТІЖО

     3.Иманбай Ә.Г – әлеуметтік педагог

     4.Қуанышбекова Т.А – медбике

     5.Лесбаев Т – кәсіподақ комитетінің төрағасы

     6.Абдрахманова Д – ата-аналар комитетінің төрайымы

     7.Құлманова А – ата-аналар комитетінің мүшесі

Мақсаты: Тамақ өнімдеріне  брокераж жасау, сапасыз    

                    дайындалған өнімдер мен тамақты анықтау.        

Ыстық тамақты тексерудің барысында анықталғандар:

Ас мәзірі:

1. Қырыққабат салаты                      30 гр
2. Балық етінен жасалған котлет      50 гр
3. Қайнатылған макарон                    100 гр           
4. Кептірілген жемістен жасалған сусын      200 гр    
5. Нан                                                       35 гр
6. Пряник                                                  1 шт

Тексеру барысында асханада бақылау тағамы бар. Балаларға берілген тамақ мөлшері нормада. Асхананың тазалығы талапқа сай. Тексеру барысында  сапасыз дайындалған өнімдер мен тамақтар анықталған жоқ.

  Комиссия мүшесінің төрайымы: 

      Р.Р.Есеева                                              ____________________ 

 Брокераж комиссиясының мүшелері:

     Асанова Н.Б 

     Иманбай Ә.Г 

     Қуанышбекова Т.А 

     Лесбаев Т

     Абдрахманова Д 

     Құлманова А